Virtual Violet

[Яблочко]

В нашей семье творог любит только сестра. Мы же все, с творогом не очень дружим. Но он ведь полезен очень. Запеканки, сырники тоже приедаются.
И совсем недавно мы "такое" полюбили.

На 250 гр. творога
100 мл молока
4 яйца
соль, и ваши любимые специи по вкусу.

Творог с молоком хорошо взбить блендером до однородного состояния, добавить яйца и специи. Ещё взбить и выпекать кому как удобно.


Сестра делает это на обычной сковороде.
Всегда по разному. То с грибами, то с колбасой или отварной курицей.
Очень вкусно с зеленью, помидорами.
Я ленюсь, и запекаю в духовке
А последнее время, так даже пергамент на дно сковороды укладываю, чтоб сковороду по быстренькому потом помыть

[Aelen]

Яблочко
Ух ты, румяный какой! Бум пробовать, спасибо!