Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
пані М'ячик Тетяна Шевченко
Зарегистрирован: 20.09.2010 Сообщения: 32063 Откуда: Нікополь
|
Добавлено: Пт Дек 13, 2019 16:40 Заголовок сообщения: |
|
|
Винни
Ну Новый год же! И Рождество. И старый Новый год! Штоллен это рождественско-зимне-праздничное. Посмотри на первой странице темы - там все составляющие зимнего праздника. Включая кота.
Замесила уже, подходит. Переживаю!
_________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana |
|
Вернуться к началу |
|
|
пані М'ячик Тетяна Шевченко
Зарегистрирован: 20.09.2010 Сообщения: 32063 Откуда: Нікополь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ТанРа
Зарегистрирован: 07.09.2014 Сообщения: 3878
|
Добавлено: Пт Дек 13, 2019 17:18 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик писал(а): | Вместе с миской весит 3800. |
Какая красота, даже уже сейчас! |
|
Вернуться к началу |
|
|
пані М'ячик Тетяна Шевченко
Зарегистрирован: 20.09.2010 Сообщения: 32063 Откуда: Нікополь
|
Добавлено: Пт Дек 13, 2019 19:13 Заголовок сообщения: |
|
|
ТанРа
Красивыми они были когда по правильному сложенные на расстойке стояли, а сейчас... Заняли всю духовку, стали огромные, я их боюсь!
Meine Slollen!
_________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana |
|
Вернуться к началу |
|
|
Винни Чародейка
Зарегистрирован: 14.09.2015 Сообщения: 11238 Откуда: Арзамас
|
Добавлено: Пт Дек 13, 2019 19:28 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик
Многообещающе _________________ Ир, ну ты ж взрослая девочка, понимаешь: фиалки растят с любовью! А всякие там удобры, люмены и цельсии с Лафлорами - важно, разумеется, но ...вторично!
Радист. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Persea
Зарегистрирован: 03.04.2018 Сообщения: 537 Откуда: Харьков-Израиль
|
Добавлено: Пт Дек 13, 2019 19:44 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик
Вау!
И мне сразу захотелось!!
Таня, а долго делать? Сколько времени ушло на все? _________________ Ко мне можно на ты |
|
Вернуться к началу |
|
|
пані М'ячик Тетяна Шевченко
Зарегистрирован: 20.09.2010 Сообщения: 32063 Откуда: Нікополь
|
Добавлено: Пт Дек 13, 2019 19:54 Заголовок сообщения: |
|
|
Persea писал(а): | Таня, а долго делать? Сколько времени ушло на все? |
Как обычная дрожжевая выпечка, часа 4. Но накануне все надо подготовить - перечистить, замочить в роме, такое. Это если все покупное. А если цукаты делать, как я, то это считается отдельное событие. _________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana
Последний раз редактировалось: пані М'ячик (Пн Дек 23, 2019 9:51), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
Persea
Зарегистрирован: 03.04.2018 Сообщения: 537 Откуда: Харьков-Израиль
|
Добавлено: Пт Дек 13, 2019 20:02 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик
Я так давно ничего не выпекала Наверное у меня штолен тоже будет покупным
Покажи потом в разрезе, хочется облизнуться _________________ Ко мне можно на ты |
|
Вернуться к началу |
|
|
пані М'ячик Тетяна Шевченко
Зарегистрирован: 20.09.2010 Сообщения: 32063 Откуда: Нікополь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лиля
Зарегистрирован: 25.03.2015 Сообщения: 4195 Откуда: г. Киев
|
Добавлено: Пт Дек 13, 2019 20:29 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик писал(а): | В разрезе только в январе! |
А рецепт когда? Дразнишься тут красивостями и вкусностями, а я комплексами обрастаю. _________________ Моя коллекция |
|
Вернуться к началу |
|
|
пані М'ячик Тетяна Шевченко
Зарегистрирован: 20.09.2010 Сообщения: 32063 Откуда: Нікополь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ЮГ
Зарегистрирован: 02.02.2018 Сообщения: 705 Откуда: Николаев
|
Добавлено: Пт Дек 13, 2019 22:45 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик писал(а): | Заняли всю духовку, стали огромные, я их боюсь!
|
Я бы сказала - солидные) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Pinus curva
Зарегистрирован: 06.01.2018 Сообщения: 1689
|
Добавлено: Пт Дек 13, 2019 23:41 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик, они ж теперь будут лежать и подло пахнуть! Аж до января. Как такое пережить? Я б сожрала |
|
Вернуться к началу |
|
|
пані М'ячик Тетяна Шевченко
Зарегистрирован: 20.09.2010 Сообщения: 32063 Откуда: Нікополь
|
Добавлено: Сб Дек 14, 2019 9:51 Заголовок сообщения: |
|
|
ЮГ писал(а): | Я бы сказала - солидные) |
Уже как-то к ним привыкла... Они больше, чем надо, надо по 1,2 кг, а у меня получились по 1,5 кг. Слишком какие-то... грандиозные, я ожидала поменьше. В видео тюрингской бабушки, по которому я это делала, они были вменяемого размера.
Караул вообще...
Pinus curva писал(а): | Мячик, они ж теперь будут лежать и подло пахнуть! Аж до января. Как такое пережить? Я б сожрала |
Лежать - будут. Подло пахнуть - не будут! Я их замотаю, как положено, и положу "в холодное место".)) Внешне оно как-то не соблазняет - ну булки такие большие, да и все.
Но какой у меня получился "побочный продукт" Я заливала 1,5 кг (!) изюма, дробленого миндаля и цукатов полбутылкой рома, и перемешивала. Часть рома стекла, не впиталась, там грамм 100 всего. Миндально-ромово-изюмно-цукатный коктейль. Налила немного в кофе... лежу в эйфорическом обмороке. Это мне вознаграждение за то, что я целый месяц эти штоллены есть не буду!
Вообще-то я даже ром раньше не пробовала.
Доброе утром всем, в смысле. Надеюсь, вы кофе тоже сейчас пьете и поэтому не сильно раздразниваетесь. _________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana |
|
Вернуться к началу |
|
|
Винни Чародейка
Зарегистрирован: 14.09.2015 Сообщения: 11238 Откуда: Арзамас
|
Добавлено: Сб Дек 14, 2019 12:10 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик писал(а): | Миндально-ромово-изюмно-цукатный коктейль |
Интересная идея
А то я пью с Бэйлиз, а оно уже приелось (я его не покупаю, мне его дарят). _________________ Ир, ну ты ж взрослая девочка, понимаешь: фиалки растят с любовью! А всякие там удобры, люмены и цельсии с Лафлорами - важно, разумеется, но ...вторично!
Радист. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Persea
Зарегистрирован: 03.04.2018 Сообщения: 537 Откуда: Харьков-Израиль
|
Добавлено: Сб Дек 14, 2019 12:12 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик
Таня, а почему они месяц должны лежать? Настаиваются? _________________ Ко мне можно на ты |
|
Вернуться к началу |
|
|
пані М'ячик Тетяна Шевченко
Зарегистрирован: 20.09.2010 Сообщения: 32063 Откуда: Нікополь
|
Добавлено: Сб Дек 14, 2019 12:27 Заголовок сообщения: |
|
|
Persea
Ну да. Так положено. Они очень меняют вкус и структуру.
Винни писал(а): | А то я пью с Бэйлиз, а оно уже приелось (я его не покупаю, мне его дарят). |
Веришь, даже не пробовала ни разу. Не дарили, а сама не покупала. Дважды пересекалась с ним на каких-то праздниках, но его приканчивали еще до моего появления.)) Так что у меня еще сто-олько всего интересного впереди! _________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana |
|
Вернуться к началу |
|
|
Винни Чародейка
Зарегистрирован: 14.09.2015 Сообщения: 11238 Откуда: Арзамас
|
Добавлено: Сб Дек 14, 2019 13:55 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик
Его чистым пить мне не понравилось. Или со льдом (причем, льда надо больше) или в кофе. Мне нравится в кофе. Чуть-чуть. _________________ Ир, ну ты ж взрослая девочка, понимаешь: фиалки растят с любовью! А всякие там удобры, люмены и цельсии с Лафлорами - важно, разумеется, но ...вторично!
Радист. |
|
Вернуться к началу |
|
|
пані М'ячик Тетяна Шевченко
Зарегистрирован: 20.09.2010 Сообщения: 32063 Откуда: Нікополь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лиля
Зарегистрирован: 25.03.2015 Сообщения: 4195 Откуда: г. Киев
|
Добавлено: Сб Дек 14, 2019 14:07 Заголовок сообщения: |
|
|
Мячик писал(а): | Я заливала 1,5 кг (!) изюма, дробленого миндаля и цукатов полбутылкой рома |
Поверишь? Вот в этом всем процессе меня больше всего перерасход рома волновал.
Мячик писал(а): | Часть рома стекла, не впиталась, там грамм 100 всего. Миндально-ромово-изюмно-цукатный коктейль. |
Успокоила. Не пропало добро. _________________ Моя коллекция |
|
Вернуться к началу |
|
|
|