Aelen Lelena
Сочетание совершенно для меня новое и необычное. Утащила рецепты, попробую обязательно. Спасибо!
Рецепт утки так красочно оформлен! _________________ Моя коллекция
Lelena
Классный рецепт.
Я тоже люблю уточку.
У меня так.
Утка с лимонным соком и вином.
Тушку утки посолить, поперчить, обрызгать лимонным соком и обжарить.
Затем облить вином (у меня сухое белое) и поставить в духовку до образования светло-коричневой корочки. Чтобы утка не была сухой и не обгорела, каждые 10-15 минут ее следует обливать образовавшимся соком.
Приятного аппетита.
А еще я люблю пиццу.
Для теста: 3 стакана муки, 100 гр. сливочного масла, 1 стакан молока, 3 яйца, 1/3 пачки дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 1/2 чайной лочки соли.
Последовательность такая.
К яйцам добавить соль и сахар, подлить молоко, растопленное масло (не горячее), подсыпать муку, добавить дрожжи и хорошо смесить. Час квасить в тепле, затем выложить в форму и сверху положить слоями начинку. Печь в духовке при умеренном жаре 50-60 минут.
Начинка на любой вкус. Мне нравится такая.
Около 500 гр. мяса,1 яйцо, рубленная зелень петрушки, острый томатный соус, мелко нарубленная луковица, перец, соль и сыр.
Все кроме сыра смешать в однородную массу и положить в форму, выложенную тестом. Поверх мясной массы выложить сыр, порезанный тонкими ломтиками.
У меня получается две пиццы в моей круглой форме. Тесто выкладываю тонким слоем, чтобы получилась пицца, а не пирог с мясом.
Последний раз редактировалось: Таня Таня (Вс Дек 30, 2018 8:27), всего редактировалось 1 раз
Таня Таня
А я еще ж, кроме другого рецепта, буквально прозрела: я же зачем-то выкладываю начинку слоями, которые не хотят перемазываться, а можно же просто все перемешать и сверху сыр! Точно попробую! Спасибо. _________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana
Мячик
Очень простой рецепт, на мой вгляд. Всегда получается. Только я делю это на две части, чтобы не получился мясной пирог. Буду рада если понравится.
О, ты смотри, как оживились перед Новым Годом то
Я тоже кое-что нашла
У меня в этом году - классический набор новогодних салатов - оливье, шуба и мимоза. Не хочу ничего, хочу оливье и шубу (мимозу для мужа). И мандаринки с шампанским
Ну, еще думала рыбку запечь в медово-горчичном соусе. Я в прошлом году делала, нам очень понравилось Возможно, еще шампиньончики в соусе горчичном приготовлю. Но за это пока думаю. _________________ Если вам кажется, что я слишком много себе позволяю, возможно, вы просто слишком во многом себе отказываете.
Как тут вкусно и весело у вас! Страничка салатов впечатлила. Утка замечательная!
Мне готовить особо не для кого в этом году. Но для всех желающих могу предложить салат Гнездо глухаря, если такой рецепт ещё неизвестен. Получается красиво и вкусно, но довольно трудоёмко.
flymash
Как интересно _________________ Ир, ну ты ж взрослая девочка, понимаешь: фиалки растят с любовью! А всякие там удобры, люмены и цельсии с Лафлорами - важно, разумеется, но ...вторично!
Радист.
Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, как для моркови по-корейски,
лук нарезать полукольцами.
Овощи поочередно обжарить в небольшом количества масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Картофель разделить на 2 части - 1 в салат, другая для украшения.
Отварить куриное филе. Вареное куриное мясо разобрать на волокна.
У вареных вкрутую яиц отделить желтки.
Белки нарезать тонкой соломкой, смешать с мясом, тонко порезанными огурцами и обжаренными овощами и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу.
Выложить на блюдо.
Наверх салата выложить остатки обжаренного картофеля, сделать в центре углубление и придать ему форму гнезда.
Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата.
Возможно, еще шампиньончики в соусе горчичном приготовлю.
Если можно поделись, заинтересовалась рецептами, новенькое и необычное что-то для меня.
А мне в новогоднюю ночь хочется под шампанское только бутерброды с икрой и фрукты, чтобы ночью медведь не наваливался.
Ну еще чай или кофе с коврижкой, которую обязательно планирую завтра испечь.
А салатики пораньше пойдут, с вечера.
Дамы, на самом деле это просто!
У меня утка в пиве и гарнир. И место встречи.
Кума Тася несёт селёдку под шубой ( у нее лучшая в мире)
Кума Таня несёт оливье.
Кума Лена несёт яйца фаршированные белыми грибами.
Их мужья несут алкоголь и фрукты.
Всё!
Стол накрыт очень годный и никто не упахался!
*с взрослыми детьми это тоже работает _________________ Творю как умею
Я мимо бегу, принесла не серьезные блюда. Тапками не кидайтесь
Класс!
Вспомнила совсем простой и лёгкий салат. Фруктовый.
Киви 3-4 шт.
Яблоко одно большое или 2 поменьше.
2 банана.
Перемешать с йогуртом Чудо "Персик-маракуйя".
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах