Я тоже сходила на сайт диеты Дюкана. Мне нужно похудеть на 10 кг. Все прочитала, все устраивает.
Но вот только одно меня смущает: сахарозаменители.
Я по образованию химик и прекрасно знаю, что: аспаркам, ацетосульфам-к и сахарин - это синтетические добавки. Относятся к разряду канцерогенов. Работала одно время в г.Киеве в госстандарте. Так эти добавки нормированы! Мы их искали в каждых сладких продуктах: жвачках, напитках и т.п., и я знаю, что эти добавки за рубежом запрещены. А я без сладкого не могу. Давление низкое, сразу кружится голова. Вот! Девочки, ну что делать в таком случае?
Не факт, Света. Я без сладкого могу дойти до "гипогликемической комы", ощущения сходные.
КУКУШЕЧКА писал(а):
синтетические добавки. Относятся к разряду канцерогенов.
Да, правда. И, кроме канцерогенного эффекта, стучат по печени и поджелудочной. Из сахарозаменителей самая приемлемая фруктоза, но ее тоже не всем можно. _________________ Будь собой, остальные роли уже заняты (Оскар Уайльд)
Я думаю, это не для диеты Дюкана. На этой диете яблоки не разрешены на первых двух этапах.
Если есть необходимость, нужно искать другой выход, кроме сладких фруктов. _________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana
аспаркам, ацетосульфам-к и сахарин - это синтетические добавки.
Я нашла в википедии вот такое:
Аспартам
Не следует путать с аспартатом.
Не следует путать с аспаркамом.
Нашла еще вот:
Цитата:
В США Управление по контролю за качеством пищевых продуктов, медикаментов и косметических средств (FDA) установило допустимую суточную дозу потребления аспартама в пределах 50 мг/кг веса.
Это означает, что человек с весом 68 кг каждый день в течение всей жизни может употреблять примерно 15 банок по 330 мл безалкогольных напитков, подслащенных только аспартамом.
Хотя европейские регулирующие органы установили показатель ADI для аспартама несколько ниже, на уровне 40 мг/кг веса тела в день, это все равно является самым высоким значением для низко- и бескалорийных подсластителей в мире. Высокий уровень ADI для аспартама основан на данных обширного массива исследований, описывающих его метаболизм и подтвердивших его безопасность.
Цитата:
Аспартам безопасен для всех групп населения, включая детей, больных диабетом, беременных и кормящих женщин. Единственным исключением являются лица с редким врожденным генетическим заболеванием фенилкетонурией (ФКУ), которые должны серьезно ограничивать потребление фенилаланина, аминокислоты, которая часто присутствует в белковых продуктах, включая молоко и мясо.
Я не знаю, чем еще можно заменять сахар. Я пока пользуюсь аспартамом.
Тяги к сладкому у меня нет, как не было и тогда, когда я сбрасывала очень большой вес. Я изумлялась, почему мне не хочется сладкого? Я его разлюбила. Меня перестали прельщать тортики и пирожные, я равнодушно смотрела на конфеты. Мне безумно хотелось жареных пирожков с капустой, это да, но к сладкому я осталась равнодушна, похоже, навсегда.
Я сама в изумлении. _________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana
Полянка
Вполне можно. Сахар - это искусственно экстрактированное вещество, углеводы, которые в чистом виде организму не положены вообще-то. Почитай книгу Дюкана, там написано. Да и вообще можно инфу найти.
Я добавляю сахарозаменитель исключительно для комфорта. Обезжиренный кефир - не самая восхитительная вещь на свете, как бы я его не любила. А сладеньким он превращается почти в йогурт и доставляет большое удовольствие. _________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana
Обезжиренный кефир - не самая восхитительная вещь на свете, как бы я его не любила
Тоже самое с творогом, слегка присыпать растолченой таблеточкой заменителя и уже вкусно! _________________ фотогалерея - http://ok.ru/profile/558537240996/photos
А я и не знаю. Это надо на спецсайтах искать или в книге. Там есть список разрешенных продуктов.
Теоретически это фрукты с большим количеством сахара, поэтому наверное нельзя. На атаке и на чередовании уж точно.
Вот тут можно посмотреть - http://dukandiet.ru/spisok-produktov/ _________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana
Скорее всего, нет. Если яблоки и апельсины нельзя, а там ведь сахарозы нет, только фруктоза.
Изюм - это высушенный виноград с порядочным количеством сахара.
Я вот про другое думаю: так как особо на белковой диете долго не продержишься, причем зимой, то тогда необходим же прием витаминов и наверное, какого-нибудь рыьего жира или соответствующих компонентов.
А то останемся без волос, без зубов с тусклой серой кожей _________________ Все хотят быть счастливыми и никто не хочет чувствовать боль, но невозможно наслаждаться радугой, не попав под дождь.
Китайская мудрость
тогда необходим же прием витаминов и наверное, какого-нибудь рыьего жира или соответствующих компонентов.
Я тоже так думаю. Поэтому диета диетой, а витамины при таком питании, наверное, обязательны.
Я книгу не дочитала, там написано что-то про витамины, нет? _________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах