Virtual Violet

[Precious]

Лёгенький пирожок, совсем неприторный. Очень быстрый. Пеку его уже 100 лет. Может, кому пригодится...

Нужно:
2 яйца,
1 стак. сахара,
1 стак. сметаны,
1 стак. муки,
1 ч. ложка разрыхлителя,
ванилин,
яблоки (ягоды).

Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, сметану, муку, разрыхлитель. Тесто готово. Форму смазать маслом, немножко присыпать мукой (я всё пеку на бумаге пергаментной). Налить немножко теста, выложить дольки (скорее, пластинки, яблок, ягоды и залить остатком теста). Сверху посыпала тесто миндальными хлопьями. Я делала замес на 2 пропорции, поэтому выпекала почти 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой (она должна быть сухая). Приятного аппетита!

[Valensiya]

Так просто! Вид пирога очень красивый. Обязательно испеку
_________________
Никаких ключей от счастья нет, дверь всегда открыта.

[malik.anna]

Какой красивущий! Спасибо за рецептик!
_________________
Мой каталог: http://dimetris.ru/catalog_user/malik_anna/senpolii
Мои излишки http://virtualviolet.fmbb.ru/viewtopic.php?t=3935