Добавлено: Ср Мар 21, 2012 22:01 Заголовок сообщения:
здесь пишут по поводу аспартама http://www.womenmagazine.ru/s.php/99982729.htm
Этот подсластитель в 120-200 раз слаще сахара. Считается наиболее современным и популярным среди всех искусственных сахарозаменителей, но обычно используется не самостоятельно, а в смесях с ацесульфамом, цикламатом и сахарином. Кстати, вы можете даже не подозревать, что используете в пищу аспартам, поскольку он присутствует в более чем 6000 наименований продуктов, в том числе, таких как детские витамины, лекарства, диетические напитки, и практически в любом ресторанном блюде. Между тем, например, в США количество жалоб на аспартам от потребителей составляет 80% всех жалоб на пищевые добавки.
Плюсы:
• В организме аспартам расщепляется на простые элементы – аминокислоты, которые органически включаются в обмен веществ.
• Его присутствие усиливает вкус и аромат фруктов.
Минусы:
• Термически нестойкий, при кипячении разрушается и утрачивает сладкий вкус, его нельзя нагревать, он годится только для добавления в уже приготовленные напитки и для холодной кулинарии.
• Теряет сладость в сильнокислотных и слабощелочных средах, например в чае с лимоном и т.д.
• При температуре около 30°С разлагается на формальдегид (канцероген класса А), метанол (метиловый или древесный спирт) и фенилаланин.
• Противопоказан больным фенилкетонурией - врождённым нарушением обмена фенилаланина в организме, приводящим к умственной отсталости.
• Противопоказан во время беременности, так как может воздействовать непосредственно на плод, даже при употреблении в очень малых дозах (в США был шумный судебный процесс, во время которого 780 женщин предъявили иск компании-производителю аспартама, утверждая, что он вызвал у них внутриутробный воспалительный процесс).
• Особенно опасен для беременных, страдающие фенилкетонурией, поскольку может привести к рождению ребенка с замедленным развитием или даже умственно отсталого.
• Признан в США генетически модифицированным продуктом, имеющим достаточно большое количество явных подтверждений его опасности для здоровья.
• Считается веществом, которое может провоцировать опухоль мозга, множественный склероз, эпилепсию, базедову болезнь, хроническую усталость, болезни Паркинсона и Альцгеймера, диабет, умственную отсталость и туберкулёз.
• При передозировке может вызвать отравление с такими симптомами, как потеря осязания, головные боли, усталость, головокружение, тошнота, сильное сердцебиение, увеличение веса, раздражительность, тревожное состояние, потеря памяти, туманное зрение, сыпь, припадки, потеря зрения, боли в суставах, депрессии, спазмы, заболевания детородных органов, слабость и потеря слуха.
• Категорически запрещается использовать в детском питании.
• Считается потенциальным аллергеном.
• У некоторых людей, не переносящих сыр и шоколад, может вызвать мигрень.
Безопасная доза:
При среднем весе в сутки можно использовать не более 15 таблеток
Девочки, я даже не представляла, что можно так отравиться сахарозаменителем
Я уже 3 дня вычухиваюсь, сейчас уже хожу, а в первый день после отравления думала не выживу и буду в гробике стройной лежать
Купила новую баночку сах.зама германского Huxol и испекла творожную запеканку c ним и на ужин сьела.
Среди ночи понос, потом поднялась температура и переодически в первые сутки теряла сознание. Как встану в туалет, так и рушусь.
Пока до меня еще и дошло, что это новый сах зам... я еще и чайку с ним наутро выпила . Помогло- большое кол-во теплого питья с постоянным приемом активированого угля+ минералка Боржоми.
Сейчас практически адекватна, только ноги руки слегка не слушаються, спотыкаюсь часто.
tatianavna
Таня, какой ужас! Я в шоке!
Выздоравливай скорее, и не пугай нас так больше!
Как думаешь, что именно послужило причиной: может передоз? Я читала, что больше 15 шт. в сутки не рекомендуется употреблять.
Или все таки качество сахзама?
tatianavna
О ужас!
Таня, выздоравливай поскорее!
Может ну их, это всё же химия, может лучше 1-2 чайной ложки мёда себе позволять, всё же думаю это не будет для тебя так критично, основной путь пройден.
tatianavna
А из чего он?? Какой-то другой состав? Он сильно отличается от нашего привычного?
Я уже сколько пользуюсь классическим обыкновенным Novasweet и пока все ТТТ!
Надо же как бывает!
Очищайся скорее, ужасно как... _________________ https://www.facebook.com/shevchenko.tetyana
Может ну их, это всё же химия, может лучше 1-2 чайной ложки мёда себе позволять, всё же думаю это не будет для тебя так критично, основной путь пройден.
Вот полностью с Олей солидарна. Меня сразу именно этот момент в нашей диете не нравился и для себя вместо сахзама назначила медик. Отлично сбросила свои лишние кг без сахорозаменителей, ты же знаешь.
Переходи на мед и выздоравливай. _________________ Чудеса там, где в них верят, и чем больше верят, тем чаще они случаются.
tatianavna, какой кошмар
Хорошо, что уже на ногах!
Мне симптомы еще напомнили дизентерию/киш.палочку - может такая вероятность иметь место? Может был какой-то продукт, который только ты употребляла накануне: яйца всмятку, кисломолочку?
Я как-то лет 10 назад подхватила кишечную палочку, сквашивая домашнее молоко кефирным грибком, с тех пор с некипяченым молоком я не играю Были вот точно такие симптомы, температура, "туалетные радости" с потерей сознания
Девочки, спасибо вам за пожелания выздоровления, на сегодня я уже практически как огурец! Написала, что бы и вы были внимательнее, я ведь не верила, что можно средствами для диабетиков ( в супермаркете именно на этом отделе приобретаю) столько вреда себе сделать.
Sunny писал(а):
Как думаешь, что именно послужило причиной: может передоз? Я читала, что больше 15 шт. в сутки не рекомендуется употреблять.
Или все таки качество сахзама?
Саша, я думаю, что кач-во сах.зама.
Он немного другой по составу, вкуснее что ли, не горчит... но и положила я многовато его, около 20 таблеток( обычно так всегда ложила) и в духовке прогрела. Обидно что и проверенный сах.зам дома был, но мне захотелось новенький попробовать. Вобщем сах.замом больше не пользуюсь ни правильным ни неправильным. Теперь вот немного медика и все, да и не хочется больше сладкого.
Смотрю на меде и Нина и Оля с упехом худеют.
Девочки вот фотки , врага нужно знать в лицо ни в коем случае такой не приобретайте!
Таня, желаю скорейшего восстановления !
Больше ощелачивайте организм - быстрее всё наладится (Боржоми без газа, хумана электролит или вода с содой и побольше, просто литрами).
А мы , девочки, в конце зимы всей дружной семьей отравились от свеженькой творожной МАШЕНЬКОЙ Лежали в больнице с капельницами и всеми делами, так что тоже не советую молочные продукты (не кипяченые), особенно детям.
А мы , девочки, в конце зимы всей дружной семьей отравились от свеженькой творожной МАШЕНЬКОЙ Лежали в больнице с капельницами и всеми делами, так что тоже не советую молочные продукты (не кипяченые), особенно детям.
Это еще раз доказывает, что производство молочных продуктов является наиболее опасным для здоровья человека! Тут нужно не только систему качества вводить, но и систему НАССР. Строжайшее соблюдение технического регламента и здоровье персонала, который там работает. Отравиться можно не только от некипяченых продуктов, но и от человка, который является носителем всякой гадости. При этом спокойно себе работает на производстве и заражает всех потребителей. Надо подавать на завод-производитель жалобу. Пусть отзывают партию гадости. Ладно, не буду философствовать. Недавно еще это была моя работа - следить за качеством и безопасностью продуктов.
Тань, какой это ужас, что с тобой произошло.
Мож эт случайнное совпадение нестыковки продуктов, а мож просто просто аллергия на какой-то компонентов сахзама.
У меня свекруха такой сахзам лопает пригоршнями и ничего, даже не затошнило. И никаких побочных явлений никогда не бывает, а переела его не одну упаковку.
Поправляйся, лучше потребляй тогда понемножку медок или пусть даже понемножку сахар. Лучше скинешь постепенно те оставшиеся несколько кг, чем встртишь свой денрик в сосотоянии нестояния.
Здоровье главней, чем фигура. Тем более ты уже почти достигла желаемого веса. _________________ Все хотят быть счастливыми и никто не хочет чувствовать боль, но невозможно наслаждаться радугой, не попав под дождь.
Китайская мудрость
Natusik
я и сейчас иногда пользуюсь сахарозаменителем. Кофе без сахара не могу, а с медом - какой же это кофе?) Несколько таблеток в день не опасно для здоровья. ИМХО.
Кстати, про аспартам я читала, что был зафиксирован случай, когда молодой здоровый мужчина отравился продуктами разложения подогретого аспартама и потерял зрение. Целое судебное расследование было, оказалось что он выпил очень много сладкой газированной воды, которая перегрелась в машине на солнышке. _________________ Мой каталог: http://dimetris.ru/catalog_user/malik_anna/senpolii
Мои излишки http://virtualviolet.fmbb.ru/viewtopic.php?t=3935
жадность никогда к добру не приводила. А утолять жажду сладкой водой - последнее дело. Даже обычные продукты могут стать смертельными при неразумном использовании.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах