Virtual Violet

[ТанРа]

Тесто:
1 яйцо
175г маргарина
4 ст.л. сметаны
0,5 стакана сахара
соль, сода
3,5 - 4 стакана муки

Начинка:
творог 450-500 г
1 яйцо
0,5 - 1 стакан сахара

Все просто, тесто замесить, раскатать на лепешки, начинить начинкой и в духовку, минут на 15, 180-200.
В начинку сахара кладу поменьше, кто любит послаще - побольше.
Муку тоже сначала кладу 3,5 стакана, потом смотрю по тесту, когда добавляю, когда нет.
Приятного аппетита

[Yukka]

ТанРа
Спасибо за рецепт, обязательно попробую! А другую начинку можно положить?
_________________
Давайте перейдём на ты…